Lumiukka

北欧食器とうちごはんの日々

2015-09-01から1ヶ月間の記事一覧

グラノーラワッフルでよるのおやつ

プレーン&チョコグラノーラワッフル(24h Avec パープル 20cm) Aalto コーヒー (Kinto マグ&Chemex) お出かけの帰りにワッフルを買ってきたので、家でちょっと飾り付けをして夜のおやつです。 ホイップにブルーベリーのジャムを加えて。紫にはもっと濃…

フレッシュネスのハンバーガーで遅めのランチ

今日は20日。ランチ何にしようかな…と思っていたら、20日のフレの日ということに気づき相談してハンバーガーを買いに行ってもらいました。 (毎月20日はフレの日!ーフレッシュネスバーガー)その間私はランチの準備。美味しい香りとともにやってきたフレッ…

フェットチーネでツナのクリームパスタの晩ごはん

最近応援してるJリーグのチームの調子が悪いので土曜日は荒れます(´Д⊂ヽ今日も危うくごはんがなくなりそうな雰囲気を乗り越えてちょっと遅目のごはん。 ツナのクリームパスタ(24h Avec パープル 20cm) ホットサラダ ジェノベーゼソース(Koko オーバル・卵…

Staubで牛肉の赤ワイン煮込みのワンプレートごはん

先日、カレーを食べたら牛肉の赤ワイン煮を食べたいという人がおりまして…それならばと、ちょうどお肉があったので作ってみました。 冷蔵庫で赤ワインに一晩つけたお肉を翌朝圧力鍋でシューッと15分。ペコロスとトマト缶を加えてちょっと煮込んで出来上がり…

赤魚の煮付けで和食の晩ごはん

秋といえばしみじみ和食ということで、赤魚の煮付けを作りました。 赤魚の煮付け(九谷青窯 モッコ皿・大) 揚げ出し豆腐 (Origo ブルー デザートボウル) 豆苗と紫玉ねぎのおかかサラダ(Karito ボウル フォレストグリーン) れんこんと白菜の味噌汁(KEYU…

二日目のカレーはJie Gantftaで焼きカレー!

今日は急遽ひとりごはんなので昨日のカレーの残りを使って焼きカレーにしました。 焼きカレー(Jie Gantfta +くるみカッティングボード) しらすとトマトのサラダ(カステヘルミ ボウル) しめじとわかめのスープ(Spisa ribb モーニングC&S) ほうじ茶(九…

牛スジカレーと半熟卵の晩ごはん

今日は牛スジでカレーにしました。 牛スジカレー (パラティッシ オーバル) トマトサラダ(アイノ・アアルト ボウル 165mm レイン) あさりのワイン蒸し(Stabu ホットプレート オーバル) 白ワイン(アーキテクトメイド Spring) Staubの23cmお鍋にいっぱい…

秋刀魚の塩焼きと具だくさん味噌汁の晩ごはん

秋刀魚の季節到来! 相棒の美味しいごはんも炊けるお鍋もしっくりきはじめたところで満を持して塩焼きです。 秋刀魚の塩焼き(白山陶器 重ね縞 長焼皿) にんじんラペ いんげんいり(すり鉢 錆十草 5寸) タラモサラダ(スウェーデン ヴィンテージ ボウル) …

オーバルのお皿で焼きたてチーズスコーンの朝ごはん

今朝はチーズスコーンを焼きました。 バターではなく太白ごま油で。 チーズスコーン(パープルパラティッシ オーバル) ハムサラダ(〃) キャロット・ラペ(〃) いちじくグラノーラヨーグルト(カステヘルミ ボウル クリア) カフェオレ(SHOZO Cafe マグ…

塩昆布でチャーハンを作ってみた

今日はちょっと謎のごはんです。 昆布チャーハン(ARABIA Ruska ボウル20cm) にんじんサラダ(カルティオ ボウル フォレストグリーン) おでん風煮込み(Gelfe Mimosa ボウル) 金時豆(リンカ白練 4寸鉢) ほうじ茶(九谷青窯 鉄絵小枝 もみの木 フリーカッ…

スーパーSALEでお買い物

開催中の楽天スーパーSALEでちょこちょこお買い物。 【お一人様1枚まで】アラビア パラティッシパープル オーバル 25cm を買いました♡1人1枚だったので1枚だけ。 ストウブ ラ・ココットde GOHAN M ブラック【正規輸入品】【生涯保証付】【ポイント10倍】... …

おでん風煮込みの晩ごはん

今日は予定が立て込んでいたのでおでん風煮込みを前日に作り置き。帰ってきてからStaubのLa cocotte de gohanで茶飯を炊きました。 おでん風煮込み(Runo 23cmボウル ウィンタースター・オスティンディアフローリス ボウル) カラフルサラダ(ウルティマツー…

24h AvecとRunoでいろいろ唐揚げの晩ごはん

今日は唐揚げです♪ 鶏の唐揚げ&れんこんとパプリカの素揚げ(24h Avec 26cm ブルー) かぼちゃと豆のサラダ(カステヘルミ ボウル クリア) 白菜漬け(リンカ 白練 4寸鉢) 16穀ごはん(Staub 18cm グラファイトグレー) 大根の味噌汁(Keyuca 栓 M) ほう…

Koko オーバルでサラダクレープのランチ

完全に夏が終わったので、家の中を色々と秋模様に変えました。食器も暖かい色味のものや赤系のものを出してきました。でもさすがにコタツはもうちょっと先ですね。 サラダクレープ えびチーズ&ハムたまご(Koko オーバル) 温野菜サラダ(〃) いちじくヨー…

焼きたてフォカッチャとワンプレートの朝ごはん

今朝はフォカッチャを焼きました。 ローズマリーと黒胡椒のフォカッチャです。板のようなパンなので我が家では陶板とか粘土板とかよんでます(*´艸`*)昨日作っておいたコーンポタージュで朝ごはんです。 芽キャベツとベーコンの目玉焼き(Gustavsberg Spisa …

ツナとクレソンのパスタで晩ごはん

完全に秋になってしまったので、秋色のTeemaブラウンでパスタの晩ごはんです。 ツナとクレソンのパスタ(Teema ブラウン) おくらとブロッコリー・パプリカのサラダ(アイノ・アアルト 165mm) バターナッツかぼちゃと舞茸のパン粉焼き(JIE GANTOFTA) おつ…