揚げパクチー餃子とお刺身で家呑みの晩ごはん
京浜東北線の架線切断の事故のおかげで、そちら方面に出ていた主人も巻き込まれて…
なんとかタクシーを捕まえて帰ってきました。
なのでいつもよりちょっと遅い晩ごはん。
帰るのがちょっと遅くなりそうというメールを貰ってたので、暑くて疲れている体に染みるビールの相棒を1品増やしてみました。
ごぼうも一緒に素揚げしていただきます。
冷えたビールに熱々の揚げたて餃子でささやかな幸せを。
もう一つのビールのおつまみはお刺身ですよ。
お刺身と揚げ物が揃えば言う事なし(●´ω｀●)
ゆっくり飲んでくださいな。
でも野菜も忘れちゃいけません。
2種類のサラダをサイズ違いのFloraに。
かぼちゃとミックスビーンズで作ったかぼちゃサラダ。
マヨネーズとヨーグルトで作ってるのでさっぱりです。
レタスとクレソンのサラダ。
葉っぱはざっくざっく食べるのが好き。
箸休めはキムチとセロリのレモン漬け。
辛いものとちょと酸っぱめのお口直し。
思わぬアクシデントで普段は時間的に作れない揚げ物が♡
怪我の功名…的な？(*´艸｀*)
