コーンポタージュと野菜の遅めのランチ

ほとぼりも冷めたと思うので更新です。
ゆっくり寝た日の遅めのランチ。

• コーンポタージュ（Gustavsberg KALYPSO カップ）
• カリフラワーとロマネスコ（カイ・ボイスン チークプレート ヴィンテージ）
• 温泉卵（Gustavsberg エッグカップ）
• ヨーグルト（カステヘルミ ボウル クリア）
• コーヒー（Keto orvokki C&S）

マルシェで買ってきたお野菜とコーン缶で作ったポタージュでランチです。

カリフラワーとロマネスコ。
それに、間引きにんじんとかぶでお野菜たくさんのプレートです。
野菜は塩で茹でてあるのであとはオリーブオイルにつけて食べます。
コーンポタージュと半熟卵。
卵は割ってお野菜に添えようかと思いましたが、せっかく中が半熟なのでエッグカップに載せて出すことしました。

後から気づいたのですが、卵は右の方がよかったですね(´Д⊂ヽ

オリーブオイルはパンにも。
Dean & Delucaで買ってきたレモンのオリーブオイルです。
魚介のお料理にと買ってきたのですが、ヨーグルトにかけたりパンにつけて食べてます。

きらきらカステヘルミ。
ヨーグルトにミントのシンプルで。
野菜もヨーグルトつけてたべちゃたりもできるように甘くしませんでした。

Keto orvokkiのカップ＆ソーサー。
可憐なすみれの美しいC&Sなのにうちでは”ジブリのカップ”というとんでもない名前で呼ばれています(*´艸｀*)

ロマネスコがまた出始めました。
ブロッコリーとカリフラワーの掛けあわせだと思っていたら、実はロマネスコの方が先にあったという話を聞いてびっくりです。
今年はいっぱい食べたいです。

よく晴れた日の野菜たっぷりのランチでした。